周慧娟的優質必買清單

「每個人的愛好與興趣都不同，送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎？只要了解禮物怎麼挑到適合對方的，就不容易踩雷！

這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南，讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手！

企業送禮，是份貼心的祝福，在商業環境下有深刻的軟實力展現，可以體現企業的用心，因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。

以下為企業贈禮的常見場合，歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點：

● 企業三節 (員工福利) 禮品：
送給員工是所有場合當中最難的，大家工作之餘難免會討論，閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標，首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。

例如：若是有家庭的同事居多，送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品，因此只要今年新的變化，很快就會讓大家眼睛一亮，對你讚譽有加！

● VIP 客戶禮品：
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」，不落俗套代表著公司富有豐富的創意，是很用心地在準備這份禮品。

若同時還能將企業的品牌或精神附加上去，肯定是大加分，讓顧客對公司的印象更深刻！

● 行銷活動/公關贈禮：
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點，另外也不能像打水漂一樣，送出去了卻沒有被記住，因此「不落俗套」也非常重要。

站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~

老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為

確保產品的品質維持一定水準

而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒，對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音

而且老闆娘也做出很多的不同的口味

像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖

在網路上也有開箱試吃的影片，看的站長口水直流啊!!!!

而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品，只要使用五倍券消費，還送你500元現金券

這個活動真的非常超值啊

海傑納對於自家產品的品質控管，已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚，每年冬至依照約定而來，從來不失約
是信魚，所以很多商界的人士，喜歡送烏魚子，
代表著，商道的信用，這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇

而且野生烏魚子要受到消費者的信賴，賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標，一直到有自己的生產線

從每年冬至，船一到的挑貨、揀貨，一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子

(曬烏魚子這是個古法，也是不傳外人的技法，我們只能選原料，讓工廠代工)
我更注重的是，曬好的烏魚子製作成一口吃，這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方

*選料


臺灣正海子
烏魚從長江出海口，順著洋流，來臺灣，游到臺灣時，是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚，品質比大陸好，)
五兩以上，才有卵油，才會香，五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行，都是賣2~3兩，絕少用正五兩下去做，一口吃)

*遵循古法，傳媳不傳女的，放置，鹽巴的比例，是曬製的關鍵


(鹽巴是天然的保存劑)，(放太多會死鹹)，(放太少烏魚子容易壞，(註一))
註一:
曬烏魚子，溫度，濕度，控制，是需要憑經驗，天候不好，濕氣太重，烏魚子會曬壞
外面乾，裡面濕，烏魚子會壞在裡面，我們行話叫:，#奧風，不是常吃的人，吃不出來
市面上，也很多人會把，曬壞的烏魚子，拿出來魚目混珠賣掉

*日曬法

很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內，總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量，可以讓烏魚子更沉香)

---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡

野生的烏魚子，有個致命的缺點，未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜，需要人工反覆翻，讓酒精，慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果，米酒頭還有一個作用，就是，在炭烤完後會有濃郁的香氣，入口後，口中會有<甘味>餘韻

#厚切

五兩上表面漾著卵油的烏魚子，再做厚切，相信是，口感上的，上乘之作
(我們可以偷工減料，因為客人，最愛問，你們大圓有幾片烏魚子，我們可以作弊切很薄，片數變很多讓整盒烏魚子滿起來，但….，這就失去了，我們嚴選原料的本意)

#封底

禮品的細節在這裡，每一片，真空包一口吃，1置中，2封底線整齊劃一，3真空包裝紙，又比其他廠商更小，只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般，講究車縫線，精緻度，質感
封底這個動作，我們耗費非常多人力，什麼最貴，人工最貴，
但是我很堅持，因為我們是禮品，是送人的，每一個細節，都可以讓收禮的人，細細品味

2019金點設計獎，第二輪仍在賽內，同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品，是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意，當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然，一定會感受到情意

賣烏魚子，很傳統的產業，製作的過程，並不美麗，甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡，殺烏魚，幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上，我們依然經過很多工序，讓我們的客戶收到，最完美的成品
對我而言，這一小片，是很多人的結晶，更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持

【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具，

這是一份蘊藏心意的祝福禮盒，有我們的堅持與熱情，這次送禮送個不一樣的禮盒，讓長輩親友驚艷，更可以展現自己的用心送禮準備，保證送禮送到對方心坎裡，與對方建立起最堅定的友情橋梁！

好文賞析

我教書的時候有兩只鵝，像我的學生。 我曾教過兩年書，教小學。那時我十九歲，確切地說還是個娃娃。我不知道我那時到底是怎樣可笑的一個教書樣子，肯定有點傻。從師范畢業教書，我們的路大致這樣。確實，我的大部分同學在中學教書，我在小學，因為沒人疏通一番。鄉村小學大都差不多，白墻，操場，中心豎一高桿，呼呼飄國旗。周一照例升旗，唱國歌。站直了，背抄手，嘴張得奇大。我們老師站在一旁看，也唱。我所在的小學算是條件較好的，臨大路，能看到過往的車。不算是邊鄙的地方，這已經是有照顧的情分了。我和父親對教育組懷了不短時間的感激，對那個戴眼鏡的教育組干事，每次見了，我都哈著腰笑，捧出滿面的感激。在這里看到有車，到底心里不會太寂然。學校是個二層樓，很像城里老式居家的樓道。二層樓道里的墻磚早有了壞象，被孩子們的手摸得漆光滑溜了。從二樓可以看到極遠，彎河，青山，還有天上兔子般的云彩。我就在這里教書。 我的班里有個男孩。家里苦，姐姐早嫁了。剩下他，母親一味想讓他成個人才。他在班里的個子最低。我能記下他，是因為他有鵝。那天我正在二樓上課，樓下兩只鵝叫起，高歌比賽一樣，聲音就像在簌簌掉落著碎花瓣。鵝一叫，班里的同學都哄笑，眼睛朝我看。我想，怎么會有鵝呢？哪里來的呢？從孩子們的哄笑中我得知他們其實早知道鵝的事。我詰問起來，那個矮個子男生就站起來，犯錯似的，說是他家的，跟來了。后來我才知道，那個男生家離學校較遠，家里大人不放心，想用兩只鵝大人似的護送孩子上學。兩只鵝僅跟了一次，就明白自己職責一樣懂事，以后果然盡責起來，且勤懇不怠。每天要一起來，一起回。過了大路，從旁邊村里過去，涉了溪，越過橋，再回去。大家都覺得像仨兄弟。以后我發現，上課時，兩只雪團似的鵝就在樹下陰涼處或墻角玩兒，很聽話，不吵鬧，像兩個循規可愛的學生。 再后來又發生了兩次鵝奮脖亂嚷的事，校長憤怒，要把鵝趕出去。我還向校長申明我們班里那個學生的情況，校長也開恩順容，不再追究鵝的事了。那兩只鵝果然差不多護送了那個孩子一個學期。中途曾因那個學生家里窮，要賣了鵝，為籌學費。那個學生曾跺腳號哭，還是沒有阻遏住父親，已經縛了鵝拎到集上，交付人家了，是我掏錢讓那個學生贖回來，還替他付了學費。他留住了鵝，很高興，見我也格外親了。我見了那兩只鵝，也格外親一些。兩只小家伙，滴溜溜的眼，彎彎的脖子，搖擺著身子，不折不扣的兩個小兄弟。 我不明白，我教書的那里雖有河，可沒有養鵝的人家。那里河大，闊處稍淺，可狹處，水深，還有點怕人的，曾沖走過人。這怎么能養鵝呢？然他家獨有鵝，是因為他家門前有個池塘，于是就養鵝了。等我后來離開學校，離開那個地方后，也不知道那個學生和那兩只鵝的未來怎樣，可我始終記得那個學生和他家的鵝。一次意外獲知，那個養鵝的學生后來竟是那個學校的校長。論年紀，那個學生早該有了上初中的孩子了。 我問，他們家不會再養鵝了吧？記得那兩個可愛的小家伙——學生鵝，竟有當保鏢的長處。 我對鵝的好感，大概緣于，那時我也是像鵝一樣的娃娃吧。 >>>更多美文：隨筆美文

老李告訴我他要退休這個消息時，我們倆正在臘月凌晨四點的寒風中搶修著取料車，凍僵的手顫抖得握不緊扳手，螺絲被碰出陣陣脆響。 我忍著，沒落淚。搭檔了幾年夜班的同事，已經磨練出心照不宣的默契，突然要離開，不免心生不舍。 老李說，來的時候，每個人都覺得自己不過是這里的過客，卻沒料到，一呆就是幾十年，根已經扎在這里了。在這里發生了太多難以忘懷的故事，此時離開，不知何時再能相逢。一陣寒風刮過，我的臉被割得生疼，抬頭看見老李的臉已被歲月劃出了一道道皺紋。那些皺紋上，還有沒來得及抹掉的眼淚。 幾十年了，老李對區域里的每個設備都了如指掌。大到風機小到一個指示燈，何時安裝何時更換何時維護，老李了如指掌，他說要像愛護自己的孩子一樣呵護設備，才能更好地維護好生產。每次夜里接到主控報設備故障的電話時，我總是有點急躁和無頭緒，而老李則能一語中的，很快處理好，令我欽佩不已。每天夜里，老李會戴著老花鏡去研究變頻器，厚厚的變頻器教材我看著都頭疼，老李卻饒有興趣地在寫寫畫畫，而且有很多是英文版的。他居然用厚厚的英漢字典去翻譯那些生澀的專業名詞和術語。一個快六十歲的人如此有毅力，如此好學，實在令我汗顏。在老李身上，我還學到一個詞，叫堅守。作為一線維修工人，無論寒暑交替，逢年過節，我們每天都必須堅守在一線，生產的順行要靠我們維護。我是個青年人，每逢過節時聽到外面的鞭炮聲，就非常想家，工作起來也心不在焉。老李告訴我，他也想家，可這是我們的職業，也是我們一線工人的榮耀，堅守崗位，舍小家而顧大家，才是對家負責。那天，我看到老李在抹眼淚。 取料車檢修完成后，已是清晨六點多了。風漸漸小了，氣溫很低，刺骨的冷，下扶梯時，手幾乎要粘在鐵管上了。我迅速地收拾工具，想趕快回去抱著暖氣片暖一暖。老李未動，站在取料機下朝著東方望著。我有些詫異，也順著老李的眼光望去——東方，太陽從黃河里跳出來了，只露出半個腦袋，紅云萬里，整個鋼城都籠罩在一片霞光之中。所有廠房、設備的棱角上，仿佛披上了一層薄紗。老李說，交班后他就要離開了，他想再看看。這一片廠房是他看著建起來的，就像他的孩子，他舍不得。我聽到老李說話時有些哽咽，就像他沒事時哼的那幾句秦腔，有些悲涼…… 老李，我工作和生活中的良師益友，若你離去，我們何時能再相逢？ >>>更多美文：情感短文

我是紅磚樓下的一棵銀杏樹。 伴隨著第一縷明媚的朝陽，第一陣溫柔的春風，我從睡夢中蘇醒，充滿希望地伸出今年第一枝嫩綠的新芽。 春風和煦的三月天，很快我的枝頭上已經綠意盎然，冒出密密麻麻糖豆大小的小葉子。春雨悄然而至，“像牛毛、像花針，密密地斜織著”，我貪婪地吮吸著自然的甘露，拼命地向外伸展枝芽。人們都說，看那銀杏長得多快，綠茸茸的，春天真的來了！我驕傲地搖擺著枝葉，我就是一道風景，我盡情享受春光沐浴！ 隨著一聲悶雷炸響，暴雨接踵而至。這時候，我早已不是綠茸茸的小芽，而是數以千計的扇形綠葉了，是蔥綠一片。我說：“來吧，我也準備好迎接夏天了！”狂風大作，暴雨呼嘯，我盡情在其中洗刷蒙在枝葉上的塵埃。雨過天晴，我的每一片葉子都綠得發亮，像是又密又綠的頭發。太陽越發毒熱刺眼，知了已經爬上我的樹冠歡唱，而我的身下卻是一片濃蔭，坐滿了乘涼的老人和孩子。我就是一道風景，我享受夏日的一雨一晴！ 時光如梭，轉眼我的頭發由盛綠漸變為淡黃；又一陣秋風吹過，給我的發葉再鍍上一層金色的光芒；秋風越吹越急，越刮越猛，我再也抓不住我的數以千計的扇形葉子了，只能落得滿地金黃。 金黃的落葉鋪滿院落和社區，讓院落在蕭瑟的秋天里擁有了別樣的溫暖和尊貴，這正是秋的基調和韻致啊！ 人們從我身旁走過都忍不住要駐足欣賞，有人拿起相機拍照，臉上洋溢著快樂；有人拿出筆和紙，興奮地描繪記錄我的秋之容貌；還有人拾起我那扇形的葉片，和小朋友做游戲；還有人準備帶回去做書簽，給自己的書本帶去銀杏的味道。我就是一道風景，我享受著金燦燦的回歸大地的喜悅！ 冬雪飄落，又是一年團圓的時節，家家戶戶，張燈結彩，我聽著爆竹聲沉沉睡去，又夢見了來年的春風…… 我是一棵歷經春夏秋冬的銀杏樹，我是中生代孑遺的稀有樹種的子孫，我的祖先最早出現于3.45億年前的石炭紀，能存活到今天，而且主要生長在中國，我是多么的自豪！我感謝自然，感謝大地母親贈予我和伙伴們美好的一切！ 我是紅磚樓下的一棵銀杏，我就是一道最美的風景！ >>>更多美文：隨筆美文

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